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    铁板鱿鱼怎样做好吃,美味铁板鱿鱼做法

    奇幻城   |   2018-03-13

    铁板鱿鱼

    阅读:136

      想要学习做铁板鱿鱼吗?究竟怎样才能做出味道极好的铁板鱿鱼呢?假如 要开一家铁板鱿鱼店,怎样做铁板鱿鱼味道才会受到吃货们的喜欢呢?假如 你想要学习正宗美味的铁板鱿鱼技术,不妨来奇幻城参加专业的铁板鱿鱼技术培训,奇幻城教您正宗的铁板鱿鱼做法技术,好吃的铁板鱿鱼做法配方技术毫无保留的传授给您,让您真正懂得怎样做好吃美味的铁板鱿鱼.

      主料

      鲜鱿鱼须500g洋葱半个

      姜沫适量大料两颗

      花椒适量红干椒段适量

      料酒适量白酒适量

      酱油适量蚝油适量

      白糖适量豆瓣酱(面酱)适量

      孜然粉适量辣椒粉适量

      家庭版铁板鱿鱼须的做法步骤

      1. 鱿鱼须洗净改刀成一根一根备用。

      2. 洋葱改刀成小块,红干椒一切两段备用。

      3. 准备好调料

      4. 配酱计:酱油,蚝油,白糖,豆瓣酱,料酒,白酒。

      5. 起油锅先下入大料,花椒,姜沫,干椒段炒香。

      6. 再下入洋葱继续翻炒。

      7. 下入鱿鱼须。

      8. 翻炒。

      9. 这时鱿鱼须出了些汤,烹入事先配好的酱计。

      10. 翻炒大火收汁。

      11. 收汁过程中放入辣椒粉。

      12. 汁收到差不多放入孜然。

      13. 出锅装盘!

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